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Los paisajes épicos del norte de Gales están llenos de acción y una cultura rica y distintiva. Encontrará 3 áreas de excepcional belleza natural, dos sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y algunas de las mejores aventuras del Reino Unido.
Desde el Cordero de las marismas saladas de Gower hasta los Mejillones de Conwy, hay algunos sabores que son intrínsecamente galeses.
Shaun Krijnen ha revivido por sí solo la industria de ostras de Menai y ha restaurado sus antiguos bancos de mejillones.
Sal de mar de fama mundial desde el estrecho del Menai.